得意技☆
うちのおとうちゃんが脳出血で倒れて６月１５日で一年。
最初は歩いて退院も厳しいと言われていたのが、すっかり元気になって今では私の有能なカメラマンとなってくれています。
なーんて☆
お父さんに撮ってもらいました、手ブレと戦いながらやっとキレイに撮れた。パチパチ。
今日は餃子です。
私、基本的には不器用なんだけど、餃子包むの結構上手かったりします。
田舎は食べ物を分け合う文化があるらしく、
餃子はうちの分、おばあちゃんち、おばさんち、近所のおばさんち…
あちこちに持っていくのでえらい数こさえます。
今日は皮１００枚。
大鍋にタネがドーンと出てきて、｢あとは任せた｣的な感じになります。
手作り餃子美味しいですよね～♪大好物です、大き目に作っても１５個くらいペロッですよ～
なーんて言ってる間に100個包み楽勝です☆
結構キレイにできるでしょ、時間もあんまかからないんですよ～☆
近所の直売で売れないかな。
