目指せ床上手
ぬか漬けにハマりかかっています。
ぬか床は作ってみたものの・・・初回は笑うくらいマズかった！！！
何でこんなにマズいものをわざわざ～むきい～！！と叫びたいくらい。
・・・と、思ったら最初のうちは発酵してないからマズくて然りなんだそうで。
毎日まぜまぜ～♪
美味しくなあれ。
全く未知の世界なもんで、失敗する可能性のが高いんだけど。
ネットであれこれ調べてみてなんか魚の尻尾とか入れてるんですけど・・・大丈夫かなあ、食べたら死んだりしないのかしら。
今日はカブちゃんを入れてみましたよ。
うーん、しかし手がくしゃい・・・。
今のところマズイわ手は臭いわでいいことなし、です。
こりゃ美味しくなったらもうけと言うかキセキだな。笑。
